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大吟醸雫酒「飛 翔 天」(ひしょうてん)
平成17年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞　６季連続受賞！！ 平成16年関東信越国税局酒類鑑評会　首席第一位最優秀賞受賞！！
			「袋づり」による雫酒を一斗びんにて特別冷蔵貯蔵した大吟醸逸品。 出品酒ならではの華やかな吟醸香と深い味わいをお楽しみください。
			アルコール 度数		16〜17度	飲み口	淡麗・辛口	精米歩合 ／原料米	40％・ 山田錦
			おすすめ 温度		キーンと 冷やして	ちょっと 冷やして	そのまま 常温で	人肌燗・ ぬる燗で	あっつあつ 熱燗で
					0℃〜 5℃	5℃〜 10℃	20℃ 前後	35℃〜 40℃	50℃〜 55度
					○	◎	○

1.8L　￥10,500	1.8L・720mlともただいま品切れしております。 次回の発売は平成18年10月頃を予定しております。
720ml　　￥4,200

純米大吟醸「天　爛」(てんらん)
			穏やかに香る吟醸香と、純米ならではのまろやかな口当たりと、柔らかなのどごし。 寒梅“初”の純米大吟醸は、じっくり味わいたい奥深さを持つお酒です。
			アルコール 度数		15〜16度	飲み口	淡麗・辛口	精米歩合 ／原料米	50％・ 山田錦
			おすすめ 温度		キーンと 冷やして	ちょっと 冷やして	そのまま 常温で	人肌燗・ ぬる燗で	あっつあつ 熱燗で
					0℃〜 5℃	5℃〜 10℃	20℃ 前後	35℃〜 40℃	50℃〜 55度
						◎	○

1.8L　　￥5,250

大吟醸「風　雅」(ふうが)
			平成16年関東信越国税局酒類鑑評会 　首席第一位最優秀金賞受賞酒姉妹品
			ワインかと思えるほどフルーティな香りと、辛口のさわやかな味わいが、功を奏し、幅広い年齢層に親しまれており、寒梅の新しい顔となりました。 「日本酒をワイングラス！」なんて、ちょっとおしゃれですよね。
			アルコール 度数		15〜16度	飲み口	淡麗・辛口	精米歩合 ／原料米	40％・ 山田錦
			おすすめ 温度		キーンと 冷やして	ちょっと 冷やして	そのまま 常温で	人肌燗・ ぬる燗で	あっつあつ 熱燗で
					0℃〜 5℃	5℃〜 10℃	20℃ 前後	35℃〜 40℃	50℃〜 55度
					○	◎	○

720ml　　￥3,150

大　吟　醸(だいぎんじょう)
			フルーティな吟醸香と辛口のでさわやかな味わい。
			アルコール 度数		15〜16度	飲み口	淡麗・辛口	精米歩合 ／原料米	40％・ 山田錦
			おすすめ 温度		キーンと 冷やして	ちょっと 冷やして	そのまま 常温で	人肌燗・ ぬる燗で	あっつあつ 熱燗で
					0℃〜 5℃	5℃〜 10℃	20℃ 前後	35℃〜 40℃	50℃〜 55度
					○	◎	○

1.8L　￥5,250
720ml　　￥2,625

大吟醸「天 爛」(てんらん)
			小蓋麹(こぶたこうじ)による麹づくりと、低温長期吟醸仕込によるていねいな手造りの吟醸酒。フルーティな香りとさわやかな味わい。 スリムボトルに入った飲みきりサイズです。
			「天爛」・・・天に向かって光り輝く　という意味です。
			アルコール 度数		15〜16度	飲み口	淡麗・辛口	精米歩合 ／原料米	40％・ 山田錦
			おすすめ 温度		キーンと 冷やして	ちょっと 冷やして	そのまま 常温で	人肌燗・ ぬる燗で	あっつあつ 熱燗で
					0℃〜 5℃	5℃〜 10℃	20℃ 前後	35℃〜 40℃	50℃〜 55度
					○	◎	○

300ml　　￥1,575

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お酒は２０歳になってから。 酒税法により、未成年者および年齢の確認できない方 への酒類の販売は禁じられております。

2006/08/01 update Copyright (C) 2006 KANBAI SYUZOU All rights reserved.